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南投縣政府文化局將於110年12月11日(星期六)上午於虎山藝術館舉辦「南投社區總鋪師美食料理競賽暨社區劇場大匯演社造成果展」。活動以「扎根在地食材-小創意-大澎湃」的概念，推出「南投在地手路菜」料理創作競賽，鼓勵社區、學校單位等參賽團隊發掘並選用在地食材，創作出新鮮且具特色的社區手路菜料理，也給予競賽團隊之間觀摩學習的機會，共同推廣南投社區的拿手好菜與在地美食文化。相邀鄰里聞香，作伙來看辦桌!

本次南投社區總鋪師美食料理競賽分為社區與多元族群組，以及學生組，社區夥伴可選擇海鮮組、肉類組、蔬果組、湯品組、主食組、甜點組做為參賽菜色類別，學生組則需呈現一組三道菜（包含前菜、主食、甜點）作為參賽作品，現場由評審委員評選出特金獎、金獎、銀獎與銅獎，並且頒發獎牌與獎狀，肯定參賽單位的創意與努力。

此次總舖師活動的辦理，不僅僅連結著南投縣社區夥伴們的好手藝，傳達出每道菜餚背後的故事，並期盼社區、學生在活動過程中展現社造精神，培養社區凝聚力與共識，歡迎有興趣的社區、餐飲相關科系學生一同報名、參與此次社區美食競賽活動。

一、活動時間：110年12月11日(星期六上午09:10至下午2:00)
二、活動地點：虎山藝術館館戶外停車場(南投縣南投市環山路95巷26號)
三、活動報名方式：傳真報名04-22355281或Email報名ttr51688@gmail.com
四、報名截止日期：110年12月3日(五)18:00前
五、洽詢專線：(04)2235-8892 旅讀台灣發展促進會 吳小姐/陳小姐

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