活動簡述

協會廖理事長述洲指出，紫砂壺因泥礦配合窯燒造成特殊的雙氣孔結構，能充份透氣產生活性轉換水質，改變茶香茶味，用紫砂壺泡茶，茶味雋永醇厚。且紫砂壺屬於文人藝術所追求的是古樸雅趣，就像畫中的文人一樣，將詩、書、畫、印融為一體。以文人藝術的眼光來看，則體現文人畫的另一種形態，也具有收藏的功能。協會成立宗旨即在致力紫砂陶藝及其相關茶文化之推廣，希望透過每年所辦理紫砂陶藝展示、研習，茶文化推廣 等活動，提高民眾茶文化水準，並提升生活品質。