草鞋墩愛樂合唱團成立於民國89年6月，由許素娟老師等發起，帶領縣內具有音樂專長的老師、社區音樂愛好者所組成的合唱團，曾與「國立臺灣交響樂團」、「日本日出合奏團」、「委內瑞拉女聲合唱團」、「西班牙瓦倫西亞天使之聲合唱團」、「斯洛維尼亞合唱團」及「菲律賓兒童合唱團」、「亞美尼亞霍夫室內合唱團」、「芝加哥黎音合唱團」、「台東大學合唱團」、「台北愛樂合唱團」及南投縣內合唱團等享譽國際的團體聯合演出。
　　本團為追求合唱藝術最高的境界，在音色的表現與各種合唱技巧的訓練極為嚴格。近年來，常藉由演唱各種不同曲風以及高難度的樂曲，以挑戰自我，精益求精，期能在不斷成長進步中，成為南投縣最優質的合唱團，進而帶動南投縣合唱風氣和水準。

2016/04/10 南投縣政府文化局/草鞋墩愛樂合唱團2016春季聯合音樂會-「春天的風-有幸福的滋味」
2017/02/12 南投縣會展中心舞台區/2017南投燈會-草鞋墩愛樂合唱團