南投縣擁有溫暖宜人的氣候、豐富的山林資源及純樸熱情的民風，本以農業縣出身，產業豐富又多元，舉凡農產品蔬果、工藝等產業多年以來已在全臺建立良好口碑，因此，本縣運用這點優勢，以及南投好山好水的地理環境帶來的風光秀麗，成為現今人們休閒放鬆的好去處，進而結合帶動產業觀光。
　　自古至今，有人的地方，便有文化；文化的力量，即為生命力、創造力、凝聚力的重要體現。南投縣內文學人才濟濟，本局一系列「文學記遊」出版品以文學探索南投之美，今年有別於往年的「文學記遊」，本輯主題聚焦在紅茶與咖啡兩項產業上，一為魚池鄉的阿薩姆紅茶遠近馳名，不僅外銷國外，也成為國人飲茶的習慣；二為國產咖啡，本縣是全國三大咖啡產地之一，也是緯度最高的產區，除國姓鄉外，草屯鎮、埔里鎮、水里鄉等各鄉鎮烘焙技術不斷提升，皆有栽種咖啡或行銷推廣活動，例如台灣國產精品咖啡豆評鑑等。
　　本輯邀請7位文學家與縣內的紅茶、咖啡邂逅，以深厚文學為基底，用文字記錄下自身於體驗紅茶與咖啡的過程中的深刻感受，將內心之情感與藝術表現完整的體現在讀者心中，希望透過本書26個篇幅的故事闡述，能讓民眾更為了解南投縣內紅茶與咖啡的歷史、體驗過程以及它們的呈現，吸引更多人一起乳染南投縣產業之美，當文學遇上紅茶與咖啡，既是一種產業推廣，又更是一種味覺和心靈感官的享受，閱讀此書亦能有如身歷其境地品茶及嚐到濃郁的咖啡香，回甘也回味無窮。

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