客家文化

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過去是勞力密集的農業社會，家族總希望多子多孫多福氣，當時客家鄉親為求得子女，以「米粄」供品祈求上天，並許願將會以更多「米粄」還願，結果靈驗。因此，漸漸將因求得子女（即新丁）而向神明還願的「米粄」供品稱為「新丁粄」。
除了保存傳統客家節慶活動以外，更希望鼓勵現今家庭生育添丁並具有強化兩性平權的意象。